1人の食事も、鏡を見ながら食べればおいしくなる――。
そんな研究結果を、名古屋大学の研究チームがまとめた。核家族化で1人で食べる「孤食」が課題になる中、手軽に「食事の質」を高めることができるかもしれないという。
論文が5月26日付の米科学誌に掲載された。

※下記リンクより、一部抜粋。続きはソースで
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170531-00000044-asahi-sci

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